Polres Serang Bekali 51 Relawan SPPG untuk Program Makan Bergizi Gratis di Ciruas
Lensatangerang.com || SERANG – Polres Serang menggelar kegiatan pembekalan bagi 51 relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang akan bertugas di dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Polres Serang, berlokasi di Desa Cembeh, Kecamatan Ciruas, Kabupaten Serang. Kegiatan tersebut berlangsung di Aula Mapolres Serang pada Senin (20/10/2025).
Pembekalan dihadiri oleh Wakapolres Serang Kompol Fauzan Afifi, Kasiwas Ipda Herdis Mesgalwan, Kasubbagbekpal Baglog Iptu Triyono Ageng Pambudi, Ketua Yayasan Nusantara Alam Abadi Roy Marjuk, Kepala Chef Yayasan Ahmin, Dokter mitra Polres Serang dr. M. Juliansyah, serta Koordinator SPPG Yayasan Nusantara Alam Abadi Ujang.
Dalam arahannya, Kompol Fauzan Afifi menekankan pentingnya tanggung jawab dan peran para relawan dalam menjaga kualitas makanan yang disajikan melalui program MBG. Ia menegaskan agar seluruh anggota SPPG bekerja dengan penuh kehati-hatian dan profesionalitas.
> “SPPG Polri, khususnya SPPG Polres Serang, tidak boleh kecolongan. Jangan sampai terjadi peristiwa keracunan akibat makanan olahan SPPG. Ini menyangkut nama baik institusi dan kesehatan masyarakat,” tegas Kompol Fauzan.
Ia juga mengingatkan para relawan untuk mencermati setiap materi yang disampaikan oleh narasumber sebagai bekal penting dalam pelaksanaan tugas di lapangan.
Sementara itu, dr. M. Juliansyah dalam materinya menjelaskan pentingnya penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) selama bertugas.
> “Kebersihan alat, bahan, dan lingkungan dapur menjadi faktor utama dalam menjaga keamanan pangan,” ujarnya.
Selain menjaga kebersihan, dr. Juliansyah juga menyoroti pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi seimbang, terutama bagi anak-anak, yang mencakup protein, karbohidrat, lemak baik, sayur, dan buah-buahan.
Dari pihak Yayasan Nusantara Alam Abadi, Roy Marjuk berpesan agar relawan SPPG menjaga kekompakan dan disiplin dalam bekerja. Ia menekankan pentingnya penyimpanan bahan baku dan pencucian alat makan sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP) SPPG Polri.
Secara terpisah, Kapolres Serang AKBP Condro Sasongko menegaskan bahwa petugas SPPG memiliki peran strategis dalam menjaga keamanan pangan sekaligus memberikan edukasi kepada masyarakat.
> “Keamanan pangan adalah kunci utama kesehatan masyarakat. Tugas kita bukan sekadar memeriksa, tapi juga melindungi masyarakat dari bahaya pangan yang tidak layak konsumsi,” jelas Kapolres.
Ia berharap, melalui kegiatan pembekalan ini, para relawan SPPG Polres Serang mampu menjadi garda terdepan dalam memastikan masyarakat mendapatkan makanan yang aman, bergizi, dan sehat melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG) Cembeh.(Red)
Sumber: Polres Serang / Yayasan Nusantara Alam Abadi
Tanggal: 20 Oktober 2025
